Ryadovka Grey minangka wakil saka genus Ryadovka, kanthi tembung liya, trichol. Ngacu ing Ryadovkovs, menyang departemen Basidiomycetes, menyang subdivisi Agaricomycetes, menyang kelas lan kelas sing padha. Pesenan: lamellar. Jamur kasebut uga diarani Row Shaded, Podsosnovik, Serushka, Mouse. Iki minangka jamur sing enak. Sanalika, para pemetik jamur arang nggatekake dheweke.
Katrangan
Topi kasebut bisa nganti diameteripun 40-120 mm. Perwakilan rada gedhe. Struktur kasebut akeh lobed. Kanthi umure, dadi sujud cembung. Spesimen lawas duwe endhas sing rata lan mbukak. Ing wong diwasa, waviness lan retak bisa uga ana.
Ana tuberkle amba ing tengah. Wernane abu-abu, peteng suwe-suwe. Bisa uga duwe warna kuning utawa ijo. Lumahing alus lan garing. Topi kasebut kepenak disentuh. Dadi lengket ing asor dhuwur. Ditutupi serat kanthi warna sawetara warna luwih peteng tinimbang shade topi. Meh ireng. Dheweke dununge ing bedhah radial saka sisih tengah, mula ing tengah kasebut, iyub-iyub rada peteng tinimbang bagean ekstrem.
Sikil tekan dawa 100 mm. Kandhane 250 mm. Silindris, kadhangkala ana kenthel ing pangkal. kadang-kadang cacat lan tuwuh cukup jero ing lemah. Wernane putih, abu-abu enom, abu-abu enom kanthi warna kuning, jeruk nipis kanthi warna kuning. Ing sisih ndhuwur, sampeyan bisa ndeleng serat utawa timbangan warna tuwa.
Piring kasebut tuwuh kanthi untu. Ora asring banget, jembar. Kandel kanthi tipis ing pinggir. Wiwitane putih, mengko abu-abu enom. Kadhangkala nganggo warna kuning utawa lemon. Tutup, formasi dering lan volva ora berkembang.
Spore tas putih. Spora ora ana warna, mulus. Elipsis elips amba utawa elipsis ovoid.
Topi iku daginge. Daging putih lan duwe warna abu-abu ing kulit. Sikil duwe pulp kandhel kanthi warna kuning. Nalika dipencet lan rusak, pulp entuk warna kuning.
Ambune ora padhang, nyenengake. Tepung jamur. Jamur lawas bisa entuk ambu ora enak amarga keruwetan aroma glepung. Fitur rasa - rasa manis. Nduwe aftertaste sing alus lan nyenengake.
Habitat lan mangsan
Sampeyan bisa nglumpukake Ryadovka Grey wiwit wiwitan musim gugur nganti es salju. Nalika beku, bisa mulihake rasa. Bisa tuwuh ing wilayah kidul lan ing zona sedang. Lokalisasi jembar banget. Dheweke ketemu ing Crimea, Novorossiysk, Mariupol, Siberia Kulon. Kedadeyan ing klompok cilik, tuwuh ora merata.
Ekologi
Jamur luwih milih mbentuk mycorrhiza kanthi pinus. Saka ing kana teka salah sawijining jeneng. Disebar ing lemah pasir ing perkebunan pinus lan campuran. Uga bisa ditemokake ing tanduran lawas. Asring sampeyan bisa nemokake cedhak tuwuhing larik Zelenaya. Sawetara pratelan ditemokake ing lemah sing sugih ing rubah deciduous kanthi beech lan linden.
Edible
Perwakilan sing bisa dipangan saka kulawarga Ryadkov. Bisa dipangan sawise masak. Bisa dijaga, direndhem, digoreng, dikeringake. sawise masak, daginge dadi putih abu-abu. kadhang kala bisa entuk iyub-iyub kastanye sing ora bisa ditemokake. Menarik, spesimen spesialis diwasa tetep ngrasakake tanpa nuwuhake rasa pait.
Kualitas obat jamur sing apik uga kacathet. Kalebu efek antioksidan.
Jamur sing padha
Baris cenderung duwe warna abu-abu. Mula, meh kabeh anggota kulawarga padha:
- Pamula bakal gampang mbingungake Row Grey karo Row Sharpened Row, sing beracun. Rasane pait, lan rasane beda karo tuberkle sing werno abu-abu, luwih landhep.
- Ryadovka Earthy suwe-suwe ora entuk kuning. Uga, jamur enom duwe tutup sing cepet rusak.
- Row Gulden luwih umum ing wit cemara; milih lemah sing subur lan calcareous, beda karo Sulfur.
