Chum Yaiku iwak sing kalebu kulawarga salmon. Iki kalebu jinis sing terkenal amarga daging sing enak, lan caviar sing terkenal banget. Iki asring diarani titik pamriksa. Salmon Chum banjur dipérang dadi pirang-pirang jinis, uga dadi rong balapan utama. Kabeh spesies sing saiki ana padha banget rupane, duwe gaya urip lan habitat sing padha. Pangecualian kasebut yaiku salmon Sakhalin chum, sing utamane kanggo berkembang biak ing kahanan gawean.
Asal usul spesies lan deskripsi kasebut
Foto: Keta
Tahap evolusi iwak iki durung dingerteni amarga kurang data ilmiah. Ichthyologists ujar manawa wakil paling awal saka salmon modern ana ing kali Amerika Utara udakara 50 yuta taun kepungkur. Ukurane cilik lan mirip karo grey ing penampilan lan gaya urip. Amarga kasunyatan manawa perwakilan kulawarga iki sajrone proses evolusi kudu bertahan ing macem-macem kahanan iklim, mula dheweke sensitif banget marang owah-owahan kahanan habitat.
Miturut lukisan rock, kita bisa ujar manawa para leluhur kuno salum chum modern wis ngenggoni cekungan Samodra Pasifik udakara 10 yuta taun kepungkur. Sawetara spesies iwak manggoni tlaga gedhe.
Video: Keta
Akeh spesies salmon sing wis punah. Salah sawijining spesies punah sing paling padhang lan nggumunake yaiku "salmon untu nganggo gigi". Iki dijenengi sawise macan nganggo untu amarga ana anane taring dawa, tanpa ciri khas iwak. Dawane tekan 5-6 sentimeter ing wong gedhe.
Wektu paling nyenengake ing sejarah lan evolusi salmon chum yaiku udakara 2-3,5 yuta taun kepungkur. Sajrone periode kasebut salmonid dipérang dadi spesies, sing masing-masing ndunungi wilayah papan dununge.
Katon lan fitur
Foto: Apa rupane salmon chum?
Wakil kulawarga salmon iki paling akeh nylametake banyu ing segara. Gegayutan karo iki, nduweni warna khas kanggo pedunung segara: perak-biru kanthi aliran metu. Ing area mburi, iwak duwe warna sing luwih peteng, ing area weteng luwih cerah. Werna iki ngidini iwak tetep ora dingerteni ing kolom banyu lan ing sisih ngisor. Salmon chum nduweni macem-macem fitur lan ciri khas.
Tanda eksternal sing khas:
- awak gedhe bentuk elongated, elongated;
- sisih rada kenceng, dipasang ing sisih;
- sirip caudal lan adipose rada terlantar menyang buntut lan duwe 8 nganti 11 wulu;
- endhas rada gedhe ing latar mburi awak gedhe lan duwe bentuk kerucut;
- cangkeme amba, ana untu sing durung maju;
- ora ana bintik peteng lan garis-garis ing cangkem;
- awak ditutupi timbangan ukuran medium;
- ana sirip caudal solid gedhe tanpa kedudukan.
Kasunyatan sing menarik: Sajrone periode panularan, bentuk awak lan tampilan iwak ganti sacara dramatis. Awak dadi luwih gedhe lan luwih jembar, ana bongkokan ing sisih mburi. Rahang dadi luwih gedhe, untune nggulung lan saya gedhe lan saya suwe. Wernane dadi coklat, kuning, ijo utawa zaitun. Garis ungu utawa layung katon ing lumahing sisi awak, sing peteng suwe-suwe.
Sawetara iwak bisa tuwuh nganti ukuran gedhe banget. Awak Dina bisa tekan 60-80 sentimeter, lan bobote awake bisa ngluwihi 10 kilogram.
Kasunyatan sing menarik: Miturut data resmi, ukuran maksimum salmon chum yaiku siji setengah meter, lan bobote 16 kilogram!
Iwak sing bisa ngasilake biasane duwe awak udakara 50-65 sentimeter. Ukuran awak salmon chum musim panas luwih cilik tinimbang ukuran salmon chum mangsa.
Ngendi dununge chum salmon?
Foto: Salmon Chum ing Rusia
Salmon chum nggunakake umume banyu uyah ing cedhak zona pesisir. Habitat utama salmon chum yaiku cekungan Laut Pasifik. Iwak kasebut biasane diarani iwak anadromosa amarga nyatane urip ing segara, lan bakal ngasilake ing cangkeme kali. Perlu dielingi manawa kanggo ngasilake salmon chum ngupayakake nemokake cangkeme kali sing metu mau digoreng. Pemijahan ana ing kali banyu tawa ing Timur Jauh, negara-negara Asia, Amerika Utara saka California nganti Alaska.
Iwak kasebut milih perairan anget ing Samodra Pasifik - arus Kuro-Sivo minangka wilayah kanggo papan lan panganan permanen.
Wilayah geografis salmon chum:
- Segara Okhotsk;
- Segara Bering;
- Laut Jepang.
Pemijahan ana ing cangkem kali. Sajrone periode kasebut, iwak bisa ditemokake ing kali kayata Lena, Kolyma, Indigirka, Yana, Penzhira, Poronaya, Okhota, lsp. Salmon Chum minangka iwak banyu cethek. Umume wong urip ing jerone ora luwih saka 10 meter. Iwak nglampahi bagean penting ing migrasi panganan. Periode iki bisa nganti 2,5 nganti 10 taun.
Ichthyologists nyathet manawa kabeh wakil kulawarga salmon sing manggon ing perairan Samodra Pasifik, yaiku salmon chum sing duwe habitat paling jembar. Ing sawetara wilayah ing Rusia, khususe ing Kamchatka lan Sakhalin, salmon chum manggon ing kolam gawean sing dirancang kanggo tani iwak kanggo keperluan industri.
Apa sing dipangan salmon chum?
Foto: Salmon Chum
Nalika iwak saya gedhe, gaya urip bakal ganti. Nalika tekan ukuran lan bobot awak sing optimal nalika aman ana ing segara dhuwur, mula bakal dadi gaya urip predator. Sajrone periode nggemuk, iwak butuh panganan sing akeh, sing mung bisa ditemokake ing segara.
Sawise nggoreng, dheweke wiwit alon-alon geser menyang segara sing mbukak. Ing kana dheweke kumpul ing klompok lan nemokake papan sing sepi lan sepi sing ndhelik nganti tekan ukuran sing optimal.
Kanthi umur, iwak kasebut ganti dadi gaya urip predator lan mangan mangsa sing luwih gedhe. Sajrone periode kasebut, dibutuhake akeh mangsa supaya bobot saben dina lan bobot awak bisa memenuhi norma.
Pasokan panganan kanggo wong diwasa:
- gerbil;
- herring;
- mambu;
- flounder cilik;
- iwak teri;
- cumi-cumi;
- sardin;
- gobies
Amarga kasunyatan manawa iwak kasebut urip ing sekolah, mula uga bisa golek ing sekolah. Pewarna khusus kasebut mbantu dheweke ora mung bisa dieling-eling karo mungsuh, nanging uga mangsane. Asring cukup kanggo iwak mung beku nalika ngenteni mangsane. Nalika panganan potensial bisa nyedhak, iwak banjur mbuwang lan njupuk mangsa. Kadhangkala, sekolah salmon chum mung mlebu sekolah iwak liyane lan njupuk kabeh wong sing ora duwe wektu kanggo ndhelik.
Fitur karakter lan gaya urip
Foto: Salmon Chum ing banyu
Umum banget yen wakil kulawarga salmon iki bali menyang papan asale. Salmon Chum ing meh satus persen kasus sajrone wektu panularan nglangi menyang papan asale. Fitur karakteristik iki sing dadi kriteria utama miturut ichthyologists sing mbagi salmon chum dadi rong kategori miturut prinsip geografis - Amerika Utara lan Asia. Ing kahanan alam, rapat kasebut ora dikatutake.
Ing wilayah Federasi Rusia, para takson Asia urip lan keturunan.
Gumantung saka wilayah habitat, ichthyologists wis nemtokake sawetara subspesies spesies iki:
- takson lor;
- Sakhalin;
- Amur;
- Segara Okhotsk.
Sawise nggoreng dadi diwasa, dheweke ora tetep tetep ing kali kaya anggota kulawarga salmon liyane. Kanggo nambah bobot awak sing cukup suwene pirang-pirang taun, mula mlebu ing segara sing mbukak. Wiwitane, wong durung diwasa tetep cedhak karo pesisir ing papan sing sepi. Ing kahanan optimal lan kasedhiyan panganan, bobot awak iwak mundhak udakara 2,5-3% saben dina. Nalika semana, yen ukuran iwak tekan 30-40 sentimeter, banjur golek wilayah sing cukup panganan. Seringkali, lelungan kasebut bisa suwene pirang-pirang taun.
Iwak chum dudu iwak siji, nanging klumpukan ing pirang-pirang sekolah. Umume wong-wong mau manggon ing wilayah sisih lor Samodra Pasifik. Nalika musim semi teka lan banyu dadi panas, migrasi menyang pantai sisih lor Amerika. Sawise sawetara wektu, akeh ternak dipisahake dadi diwasa sing diwasa lan durung diwasa. Iwak sing durung mateng kanggo ngijol menyang pantai kidul. Nalika tuwuh lan mateng, salmon chum malih dadi predator nyata.
Struktur sosial lan reproduksi
Foto: Chum
Pubertas diwiwiti wiwit umur 3,5 lan 6.5. Sing pertama mbukak musim breeding yaiku individu sing kalebu lomba musim panas. Umume wong wadon sing ngasilake yaiku iwak enom, sing umure ora luwih saka pitung taun. Mung 16-18% yaiku wanita sing umur pitung taun kepungkur.
Perwakilan saka formulir musim panas wiwit diwiwiti nalika pungkasan mangsa panas, awal musim gugur, sabenere nalika banyu dadi anget, lan suhu rata-rata ora mudhun ing ngisor 14 derajat. Wakil-wakil saka musim gugur ngasilake nalika musim gugur kanthi wiwit hawa adhem. Papan sing cocog kanggo pamijahan yaiku zona sing ora jero banget, ambane ora ngluwihi rong meter. Saiki, ing papan kasebut ora kudu kuwat, lan kerikil, kerikil utawa kerikil paling cocog karo permukaan ngisor.
Sawise ditemokake papan sing paling optimal, para wanita nyiyapake papan kanggo pamijahan. Kaping pisanan, kanthi pitulung jotosan sing kuat, bisa ngresiki lumahing sisih ngisor ing papan sing bakal ngasilake. Sawise iku, kanthi cara sing padha, dheweke ngetokake bolongan ing sisih ngisor, ambane nganti setengah meter. Ing saben bolongan kasebut, siji wanita bisa endhog udakara 6-7 ewu endhog. Bobot kaviar total bisa nganti siji setengah nganti rong kilogram. Banjur lanang pupuk, lan sing wadon kasebut kanthi teliti lan andal dikubur ing lemah.
Salmon Chum minangka iwak sing subur banget. Siji wong wadon bisa nggawe nganti telu utawa papat kopling kaya kasebut ing macem-macem wilayah sajrone wektu pamijahan.
Kasunyatan sing nyenengake: Sawise nyelehake, mbuwang endhog lan mbentuk kopling, kabeh iwak mati udakara sewulan. Periode iki diwenehake kanthi alami saengga iwak kasebut bisa ninggalake papan pamijahan lan nyebar ing sadawane kali kanggo nyegah bencana ekologis.
Periode inkubasi udakara 120-140 dina. Sawise periode wektu iki, embrio katon saka endhog, sing dilebokake ing kantung kuning telur khusus. Iki nindakake fungsi proteksi lan ngidini embrio bisa tuwuh tanpa endhog. Muncul saka goreng kaping pisanan ing pungkasan April, wiwitan Mei. Sajrone periode kasebut, gorengan kasebut klompok lan ndhelik ing vegetasi gisik, watu. Amarga warna belang tartamtu, gorengan bisa tetep ora dingerteni dening akeh predator.
Mungsuh alami ket
Foto: Apa rupane salmon chum?
Salmon Chum diadaptasi banget kanggo urip ing segara sing mbukak. Werna duwe warna sing optimal, sing ngidini ora mung ngenteni mangsa, gabung karo permukaan ngisor, utawa perairan segara, nanging uga ndhelik saka mungsuh kanthi cara iki. Nanging, dheweke isih duwe mungsuh alami sing cukup. Ing saben tahap pangembangane, duwe mungsuh sing cukup akeh. Predator laut liyane ngrusak kopling salmon chum kanthi mangan endhog, golek gorengan, uga kanggo wong diwasa.
Musuh alam utama kanggo nggoreng:
- Ambune wong Asia;
- char;
- abu-abu;
- kunja;
- burbot;
- minnow;
- lenok;
- malma;
- lamprey.
Iwak diwasa duwe mungsuh ora mung ing njero banyu segara. Dheweke duwe mungsuh sing cukup sing manggon ing dharatan. Iki amarga kasunyatane dheweke bisa renang ing banyu cethek lan urip ing zona pesisir.
Mungsuh wong diwasa kalebu:
- bruwang;
- segel;
- kali gull;
- paus beluga;
- otter;
- nyilem;
- tern;
- merganser.
Papan khusus kanggo mungsuh iwak diwenehake manungsa. Dheweke mburu dheweke ing skala industri. Daging kaviar lan abang iku regane larang banget. Piring sing digawe saka jinis iwak iki dianggep minangka panganan enak tenan, karya khas kuliner, lan regane regane malah kalebu gourmet.
Salmon Chum kejiret nggunakake jaring lan seine. Ing wilayah Federasi Rusia, salmon chum kejiret ing sisih tengah kali lan wilayah muara ing segara. Tanduran pangolahan iwak digawe ing sacedhake lapangan mancing gedhe supaya ora ngrusak daging lan kaviar.
Populasi lan status spesies kasebut
Foto: Salmon Chum
Saiki, jumlah iwak ing jagad iki ora dadi kuwatir. Iki difasilitasi kanthi fungsi reproduksi sing dhuwur. Nanging, ing wilayah Rusia, jumlah populasi nyuda kanthi signifikan sajrone setengah abad kepungkur. Iki difasilitasi kanthi mancing sing ora bisa dikendhaleni lan akeh pemburu daging. Kanggo nyuda mancing ing wilayah-wilayah habitat alami, nursery gawean khusus digawe ing Sakhalin lan Kamchatka, ing endi iwak digawe kanggo keperluan industri.
Ing wilayah Rusia, pengawasan nelayan terus-terusan muter ing wilayah sing bisa ditemoni iwak lan nglawan para pemburu. Uga, populasi salmon chum dilindhungi undhang-undhang saka undhang-undhang sing ora dikendhaleni ing skala industri. Mancing pribadi, uga mancing industri, mung diidini sawise entuk ijin lan entuk lisensi khusus.
Nyuda jumlah salum chum difasilitasi dening panangkepan kanthi skala sing gedhe banget dening Jepang udakara setengah abad kepungkur. Nalika semana, dheweke nyebar jaring ing tapel wates karo USSR udakara 15.000 km. Minangka asil tumindak kasebut, salmon chum ora bisa bali menyang Sakhalin, Kamchatka lan papan pamijahan sing biasane. Nalika semana jumlah iwak mudhun banget. Ukuran populasi sing sadurunge durung dipulihake maneh.
Chum Minangka anggota kulawarga salmon sing terkenal banget. Sampeyan seneng banget kanggo daging sing enak lan sehat, uga kaviar sing enak banget.
Tanggal diterbitake: 27 September 2019
Tanggal dianyari: 11.11.2019 jam 12:05
