Toothfish - iwak predator segara jero, sing manggoni banyu adhem Antartika. Jeneng "iwak waos" nggabungake kabeh jinis, sing kalebu spesies Antartika lan Patagonia. Dheweke ora beda morfologi lan gaya urip sing padha. Rentang iwak gigi Patagonian lan Antartika sebagian tumpang tindih.
Kaloro spesies kasebut kepengin menyang segara Antartika marginal. Jeneng umum "iwak waos" bali menyang struktur aneh aparat rahang-untu: ing rahang sing kuat ana 2 larik waos kanine, rada mlengkung ing njero. Sing nggawe iwak iki katon ora grapyak banget.
Katrangan lan fitur
Toothfish — iwak predator, seneng banget lan ora pilih-pilih. Dawane awak tekan 2 m. Bobot bisa ngluwihi 130 kg. Iki minangka iwak paling gedhe sing manggon ing segara Antartika. Bagian salib awak bunder. Taper awak kanthi lancar menyang ramalan. Endhas gedhe, nyumbang 15-20 persen saka total dawa awak. Rada rata, kaya iwak paling ngisor.
Cangkeme lambe landhep, terminal, kanthi rahang ngisor sing katon menonjol. Untu manik, bisa nahan mangsa lan ngunyit cangkang sing ora ana gandhengane. Mripat gedhe. Dheweke dununge supaya kolom banyu ana ing lapangan tampilan, sing ora mung ing pinggir lan ing ngarep, nanging uga ing ndhuwur iwak.
Moncong, kalebu rahang ngisor, ora ana sisik. Celah insang ditutupi tutup sing kuat. Ing mburine ana sirip dada sing gedhe. Dheweke ngemot 29 kadang 27 sinar elastis. Sisik ing ngisor sirip dada yaiku ctenoid (kanthi ujung njaba bergerigi). Ing sisa awak, sikloid cilik (kanthi pinggiran njaba sing dibunderaké).
Toothfish minangka salah sawijining spesies iwak paling gedhe
Ana loro sirip ing sadawane garis dorsal. Dorsal sing kaping pisanan, ngemot kekerasan medium 7-9 sinar. Sing nomer loro udakara 25 balok. Sirip buntut lan anal padha dawa. Sirip caudal simetris tanpa lobus pocapan, bentuk meh segi telu biasa. Struktur sirip iki khas kanggo iwak notothenium.
Iwak waos, kaya iwak notothenium liyane, terus-terusan ana ing banyu adhem, urip ing suhu sing beku. Alam kasebut nyathet kasunyatan iki: ing getih lan cairan awak liyane iwak ana glikoprotein, gula, digabung karo protein. Dheweke nyegah pembentukan kristal es. Iki minangka antibeku alami.
Getih sing adhem banget dadi kenthel. Iki bisa nyebabake nyuda kerja organ internal, pembentukan pembekuan getih lan masalah liyane. Awak iwak untu wis sinau nyuda getih. Wis erythrocytes lan unsur liyane sing beda tinimbang iwak biasa. Asile, getih bisa mlaku luwih cepet tinimbang iwak normal.
Kaya dene iwak ing ngisor, iwak gigi ora duwe kandung kemih. Nanging iwak asring munggah saka ngisor menyang ndhuwur ndhuwur kolom banyu. Sampeyan angel nindakake iki tanpa kandung kemih. Kanggo ngrampungake tugas iki, awak iwak wis entuk nol apung: ana akumulasi lemak ing otot iwak, lan balung ing komposisi ngemot minimal mineral.
Toothfish minangka iwak sing tuwuh alon. Peningkatan bobot paling gedhe kedadeyan sajrone 10 taun suwene. Ing umur 20 taun, tuwuh awak sacara praktis mandheg. Bobot iwak waos miturut umur iki ngluwihi tandhange 100 kilogram. Iki minangka iwak paling gedhe ing antarane notothenia ing ukuran lan bobote. Predator sing paling dihormati ing antarane iwak sing urip ing banyu adhem ing Antartika.
Ing jerone mil, iwak ora kudu ngandelake yen bisa ngrungokake utawa ndeleng. Garis sisi dadi organ indera utama. Iki bisa dadi sebabé loro spesies kasebut ora duwe siji, nanging 2 garis tambahan: dorsal lan medial. Ing iwak waos Patagonia, garis tengah katon apik banget: wiwit saka endhas nganti tekan sadurunge. Mung bagean sing katon ing Antartika.
Ana sawetara beda ing antarane spesies. Iki kalebu titik sing ana ing endhas spesies Patagonian. Wujude ora mesthi lan dununge ana ing antarane mripat. Amarga kasunyatan manawa spesies Patagonia urip ing banyu sing luwih anget, mula ana getih antifreeze sing kurang.
Jinis-jinis
Toothfish minangka jinis cilik iwak sing diresiki sinar, sing dianggep kalebu kulawarga Notothenia. Ing literatur ilmiah, genus saka iwak waos katon minangka Dissostichus. Para ilmuwan mung nemokake 2 spesies sing bisa dianggep iwak waos.
- Iwak waos Patagonian... Wilayah kasebut minangka perairan sing adhem ing Samodra Kidul, Atlantik. Luwih milih suhu antara 1 ° C lan 4 ° C. Kapal pesiar liwat segara kanthi jerone 50 nganti 4000 m. Para ilmuwan ngarani iwak waos iki Dissostichus eleginoides. Ditemokake ing abad kaping 19 lan diteliti kanthi apik.
- Iwak waos Antartika... Rentang spesies kasebut yaiku lapisan segara tengah lan ngisor sisih kidul lintang 60 ° S. Sing utama yaiku suhu sing ora luwih saka 0 ° C. Jeneng sistem yaiku Dissostichus mawsoni. Iki mung diterangake ing abad XX. Sawetara aspek gesang spesies Antartika tetep dadi misteri.
Gaya urip lan habitat
Toothfish ditemokake ing pasisir Antartika. Watesan sisih lor kisaran rampung ing garis lintang Uruguay. Sampeyan bisa nemokake iwak waos Patagonian ing kene. Wilayah kasebut ora mung kalebu wilayah banyu sing amba, nanging uga ambane sing paling beda. Saka meh cethek, pelagial 50 meter nganti dhaerah ngisor 2-km.
Toothfish nggawe migrasi panganan horisontal lan vertikal. Gerakan kanthi vertikal kanthi cepet, menyang macem-macem ambane tanpa cilaka kanggo kesehatan. Kepiye iwak bisa nahan tetes tekanan isih dadi misteri kanggo para ilmuwan. Saliyane kabutuhan panganan, rezim suhu meksa iwak kanggo miwiti lelungan. Toothfish luwih seneng banyu ora luwih anget tinimbang 4 ° C.
Cumi-cumi minangka obyek kanggo mburu iwak waos kanthi kabeh umur. Kewan serangan iwak gigi cumi-cumi sing umum sukses. Kanthi cumi-cumi raksasa laut jero, peran bakal diganti. Ahli biologi lan nelayan negesake manawa monster laut pirang-pirang meter, sampeyan ora bisa ngarani cumi-cumi raksasa liyane, nyekel lan mangan uga iwak gigi gedhe.
Saliyane cephalopods, kabeh jinis iwak, krill, dipangan. Krustasea liyane. Iwak kasebut bisa dadi pemulung. Dheweke ora nglirwakake kanibalisme: ana kala-kala, dheweke mangan sing enom dhewe. Ing beting, iwak waos golek udang, iwak perak lan notothenia. Dadi, dadi pesaing panganan kanggo penguin, paus belang, lan segel.
Minangka predator gedhe, iwak gigi asring dadi obyek pamburu. Mamalia laut asring nyerang iwak sing lemu lan abot. Toothfish minangka bagean saka panganan segel lan paus pembunuh. Toothfish ing foto asring digambar nganggo segel. Kanggo iwak waos, iki sing pungkasan, ora kabeh foto sing nyenengake.
Cumi-cumi minangka panganan favorit kanggo iwak waos.
Toothfish cedhak karo ndhuwur rantai panganan ing jagad akuatik Antartika. Mamalia laut gedhe minangka predator sing gumantung. Para ahli biologi ngelingi manawa nyekel iwak gigi sing moderat lan dikontrol nyebabake owah-owahan pola makan paus pembunuh. Dheweke asring nyerang cetacean liyane kanthi asring.
Kewan iwak waos ora nuduhake komunitas sing akeh lan nyebar kanthi rata. Iki minangka sawetara populasi lokal sing terisolasi. Data saka nelayan nyedhiyakake definisi kira-kira wates populasi. Penelitian genetik nuduhake manawa ana sawetara pertukaran gen ing antarane populasi sing ana.
Reproduksi lan umur pangarep-arep
Siklus urip iwak waos ora dingerteni. Ora dingerteni persis ing umur apa iwak waos bisa ngasilake. Kisaran kisaran antara 10 nganti 12 taun ing pria, wanita nganti 13 nganti 17 taun. Indikator iki penting. Mung iwak sing wis sukses menehi keturunan sing bisa dicekel komersial.
Iwak waos Patagonia ngasilake saben taun, tanpa nindakake migrasi utama kanggo ngetrapake tumindak kasebut. Nanging gerakan nganti jerone udakara 800 - 1000 m ana. Miturut sawetara laporan, iwak waos Patagonia mundhak ing garis lintang sing luwih dhuwur kanggo pamijahan.
Pemijahan kedadeyan ing wulan Juni-September, sajrone musim salju Antartika. Jinis pamijahan yaiku pelagis. Kaviar toothfish disapu menyang kolom banyu. Kaya dene iwak sing nggunakake metode pamijahan, iwak waos wanita ngasilake atusan ewu, nganti pirang-pirang yuta endhog. Endhog sing ngambang bebas ditemokake kanthi goome iwak waos lanang. Ninggalake awake dhewe, embrio mbleset ing lapisan banyu.
Pangembangan embrio butuh udakara 3 wulan. Larva sing lagi tuwuh dadi bagean saka plankton. Sawise 2-3 wulan, ing mangsa panas Antartika, iwak waos remaja mudhun menyang cakrawala sing luwih jero lan dadi bathypelagic. Nalika lagi tuwuh, dheweke bisa nguwasani jero banget. Pungkasane, iwak waos Patagonia wiwit dipakani jerone 2 km, ing sisih ngisor.
Proses pemuliaan iwak gigi Antartika durung ditliti. Cara pamijahan, durasi pangembangan embrio lan migrasi bocah-bocah saka banyu lumahing menyang benthal padha karo apa sing kedadeyan karo iwak gigi Patagonia. Urip saka loro spesies kasebut cukup dawa. Ahli biologi ujar manawa spesies Patagonia bisa urip 50 taun, lan Antartika 35.
Regane
Daging putih saka iwak waos ngemot persentase lemak akeh lan kabeh komponen sing dikayaake dening kelautan. Rasio unsur daging iwak sing harmonis nggawe rasa masakan iwak waos kanthi rasa sing dhuwur banget.
Ditambah maneh, kangelan mancing lan watesan kuantitatif kanggo nyekel iwak. Asile rega iwak waos tambah dhuwur. Toko iwak gedhe nawakake iwak waos Patagonia udakara 3.550 rubel. saben kilogram. Sanalika, golek iwak waos sing adol ora gampang.
Tukang dagang asring menehi iwak berminyak liyane, sing diarani tanpa minyak, kanthi ragam iwak waos. Dheweke njaluk 1200 rubel. Para pembeli sing ora duwe pengalaman angel ngerti apa sing ana ing ngarepe - iwak waos utawa para peniru: escolar, butterfish. Nanging yen dituku iwak waos, ora ana sangsi manawa iku produk alami.
Dheweke durung sinau babagan ngasilake iwak waos kanthi artifisial lan ora bisa sinau. Mula, iwak nambah bobote, ing lingkungan ekologis sing resik, mangan panganan alami. Proses tuwuhing ora ana hormon, modifikasi gen, antibiotik lan sapanunggalane, sing diisi karo spesies iwak sing paling akeh dikonsumsi. Daging toothfish bisa diarani produk kanthi rasa lan kualitas sing sampurna.
Nyekel iwak waos
Wiwitane, mung iwak waos Patagonian sing kejiret. Ing abad kepungkur, ing taun 70-an, spesimen cilik kejiret ing pesisir Amerika Selatan. Dheweke ora sengaja mlebu jaring. Dheweke tumindak minangka nyekel. Ing pungkasan taun 1980an, spesimen gedhe kejiret mancing dawa. Prediksi by-catching iki ngidini para nelayan, pedagang lan konsumen ngurmati iwak kasebut. Target mburu iwak waos wis diwiwiti.
Iwak iwak komersial duwe telung kangelan utama: jerone jero, jarak sing adoh, anane es ing wilayah banyu. Kajaba iku, ana larangan kanggo nyekel iwak waos: Konvensi Konservasi Fauna Antartika (CCAMLR) saiki berlaku.
Fishing kanggo iwak gigi wis diatur kanthi ketat
Saben kapal sing lelayaran menyang segara kanggo iwak waos diiringi inspektur saka panitia CCAMLR. Inspektur, ing istilah CCAMLR, pengamat ilmiah, duwe kekuwatan sing cukup jembar. Dheweke ngawasi volume tangkapan lan ngukur selektif kanggo iwak sing dicekel. Ngandhani kapten manawa tingkat tangkapan wis bisa ditemokake.
Toothfish dipanen nganggo kapal garis cilik. Papan sing paling apik yaiku Laut Ross. Para ilmuwan ngramal pirang-pirang iwak gigi sing urip ing perairan kasebut. Jebule mung 400 ewu ton. Ing mangsa panas Antartika, bagean segara dibebasake saka es. Kapal bisa mbukak banyu nganggo kafilah liwat es. Kapal garis dawa ora diadaptasi kanthi apik kanggo navigasi lapangan es. Mula, lelungan menyang papan mancing wis dadi prestasi.
Fishing garis panjang minangka cara sing gampang nanging mbutuhake wektu banget. Tiers - tali dawa nganggo tali lan kait - padha karo strings. Sepotong iwak utawa cumi-cumi dipasang ing saben pancing. Kanggo nyekel iwak gigi, garis garis dawa dicelupake nganti jerone 2 km.
Nyetel garis banjur nambah tangkapan angel. Utamane, yen sampeyan nganggep kahanan sing ditindakake. Mengkono, peralatan sing dipasang ditutupi es sing kebos. Ngangkut keno dadi cobaan. Saben wong diangkat ing dhuwur prau kanthi nggunakake pancing kapal.
Ukuran iwak sing bisa didol diwiwiti udakara 20 kg. Wong cilik dilarang nyekel, dicopot saka pancing lan dibebasake. Gedhe, kadang-kadang, ing kana dek dijotosi. Nalika nyekel ing cekelan wis bobote maksimum sing diidini, mancing mandheg lan longliner bali menyang plabuhan.
Fakta Menarik
Para ahli biologi ngerti babagan waos wis kliwat. Sampel iwak ora langsung tiba ing tangane. Ing pesisir Chile ing taun 1888, penjelajah Amerika nyekel iwak waos Patagonia pertama. Ora bisa disimpen. Mung cethan foto sing isih ana.
Ing taun 1911, anggota Partai Ekspedisi Robert Scott njupuk iwak waos Antartika kaping pisanan ing Pulo Ross. Dheweke nggayuh segel, sibuk mangan iwak sing durung dingerteni, gedhe banget. Naturalis entuk iwak wis dipotong.
Toothfish entuk jeneng tengah amarga alasan komersial. Ing taun 1977, pelaut iwak Lee Lanz, sing pengin nggawe produke luwih apik kanggo wong Amerika, wiwit adol iwak untu kanthi jeneng bass laut Chili. Jeneng kasebut macet lan wiwit digunakake kanggo basa Patagonia, mengko wae, kanggo iwak waos Antartika.
Ing taun 2000, iwak waos Patagonia kejiret ing papan sing ora biasa kanggo dheweke. Olaf Solker, nelayan profesional saka Kepulauan Hutan, wis nyekel iwak gedhe sadurunge katon ing pesisir Greenland. Ahli biologi ngenali dheweke minangka iwak waos Patagonia. Iwak kasebut mlaku 10 ewu km. Saka Antartika nganti Greenland.
Dalan sing dawa kanthi tujuan sing ora dingerteni ora nggumunake. Sawetara iwak migrasi jarak adoh. Toothfish, piye wae, ngatasi perairan khatulistiwa, sanajan awake ora bisa ngatasi sanajan suhu 11 derajat. Bisa uga ana arus adhem sing jero sing ngidini iwak gigi Patagonia bisa ngrampungake nglangi maraton iki.
