Banjir (Platichthys stellatus) minangka iwak sing menarik lan ora biasa. Iku kalebu kategori flounder lan kulawarga sing duwe sinar. Kanggo masarakat modern, dikenal minangka iwak sing populer lan larang, lan uga enak banget. Panampilane bisa uga ora apik banget, nanging iki ndadekake ora misuwur ing antarane para nelayan lan gourmet sejati.
Katrangan lan fitur
Salah sawijining fitur utama iwak iki, yaiku nelayan sing durung duwe pengalaman bisa mbedakake saka liyane, yaiku mripat. Dheweke dununge ing sisih tengen awak. Mula jenenge duwe "flounder sided right". Nanging, sanajan iki, sampeyan bisa nemokake wong sing mripat dununge ing sisih kiwa awak utawa rata. Iki arang banget.
Kanggo nelayan sing duwe pengalaman, lan luwih-luwih kanggo masarakat biasa, iwak flounder ing foto ora katon apik banget. Kita ngusulake luwih tliti babagan fitur khas eksternal makhluk laut iki:
- Sirip panggul. Dheweke pancen simetris lan uga nduweni basis sempit. Iki mbantu iwak dadi kebal, cepet, lan lincah.
- Awak warata. Thanks kanggo fitur iki, iwak bisa kanthi gampang ndhelikake ing sangisoré watu utawa nyamar, gabung karo dasar laut utawa watu.
- Hind lan sirip dorsal dawa dibandhingake karo pendhudhuk laut liyane. Ngidini sampeyan pindhah kanthi luwih cepet.
- Kepala sing ora sesuai karo prinsip simetri. Kanthi tembung liyane, asimetri lengkap.
- Tutuk miring lan untu sing cukup landhep. Mbantu nyekel korban nalika nglangi saka sisih.
- Sisih kapindho awak sing ora duwe mripat (biasane kiwa) diarani "titik buta". Ing kana kulit dadi luwih kasar, kaku, kasar lan awet banget. Iki nggawe mungsuh angel nyerang flounder saka papan sing wuta.
- Garis sisi sing mbukak ing antarane mripat sing misahake. Ngidini mata bisa mandhiri lan bisa digunakake kanthi kapisah.
- Mripat sing jarak, mripat sing metu. Dheweke bisa ndeleng arah sing beda ing wektu sing padha, supaya sampeyan bisa waspada.
- Buntut cendhak. Mbantu gerakan cepet.
Proses ndhog endhog kanggo pendhudhuk ing segara iki uga beda banget karo liyane. Caviar ora duwe tetesan lemak, sing ing iwak liyane nyedhiyakake keamanan kanggo nggoreng mbesuk.
Endhog ora ana ing sak panggonan, bisa uga ngambang. Ora preduli saka spesies kasebut, flounder nyelehake endhog ing sisih ngisor, lan nalika proses pangembangan, bisa pindhah menyang papan liya utawa uga nglangi ing permukaan.
Jinis-jinis
Flounder - iwak, sing, tanpa preduli subspesies, mesthi urip ing sisih ngisor. Kabeh macem-macem jinis iki duwe umum yaiku awak sing rata, sing bisa mindhah kanthi lancar ing sisih ngisor, sing bisa ndhelik saka mungsuh.
Spesies iwak flounder kaperang dadi loro: kali lan segara. Masing-masing dipérang dadi pirang-pirang jinis. Divisi iki gumantung saka habitat, uga sawetara ciri fisiologis.
Iwak kali banjir - urip ing banyu, banyu kali, tlaga banyu tawar. Ora ngidini banyu segara uyah amarga kulit sensitif. Ana telung subspesies:
- Floar kutub... Spesies sing seneng banyu adhem bisa tahan suhu sing sithik, lan uga ora bisa ngidinke suhu ing ndhuwur nol derajat Celcius. Beda karo awak oval sing luwih dawa, uga warna. Werna utama awak yaiku coklat, kadang nganggo tambalan abang utawa putih. Sirip kasebut wernane bata utawa abang padhang.
- Star flounder... Fitur utama yaiku lokasi mripat ing sisih kiwa awak. Kaya sing wis diandharake sadurunge, iki arang banget. Mung loro saka pitung spesies iwak iki sing duwe susunan kaya ngono. Wernane bisa ijo tuwa, rawa utawa coklat kaya spesies kutub.
Kajaba iku, fitur utama subspesies yaiku garis ireng ing sisih mburi lan sirip sisih. Iwak kasebut jenenge paku kanggo wujude lintang cilik ing sisih kiwa awak. Ukuran rata-rata dawane 50-60 cm lan bobote awak nganti 5 kg.
- Kalkan Segara Ireng... Spesies langka banget sing kacathet ing Buku Merah. Nduwe susunan mripat sisih kiwa, awak bunder. Werna utama yaiku coklat kanthi percikan zaitun sing padhang. Fitur utama yaiku anané pirang-pirang duri sing tajam, sing sumebar ing saindenging permukaan awak, lan utamane ing "zona buta". Dawane, iwak diwasa udakara 100 cm, lan bobote paling ora 20 kg.
Iwak segara Flounder - urip apik ing banyu uyah segara. Beda karo spesies kali ing ukuran, bentuk awak, warna lan dawa sirip. Ana papat subspesies kasebut:
- Yellowfin flounder... Spesies sing adhem, ora mung saka segi banyu, nanging uga cara urip dhewe. Iki mburu getih adhem kanggo iwak cilik lan pedunung ing segara jero. Beda kanthi bentuk awak bunder, duri lan sisik sing landhep ing awak. Wernane coklat-ijo, luwih cedhak karo warna rawa, kanthi sirip emas sing padhang. Iwak diwasa dawane 50 cm, lan bobote ora luwih saka 1 kg.
- Biasa kelautan. Iki minangka spesies sing paling umum ing iwak iki, yaiku warna coklat tuwa kanthi bintik-bintik oranye lan abang. Fitur utama spesies iki yaiku mimik (kemampuan nyamar). Amarga kemampuan ndhelikake, flounder ora kalah karo bunglon. Iwak diwasa umure udakara sak meter lan bobote 7 kg.
- Lor lan Kidul blunder putih-bellied... Jeneng kasebut digunakake dhewe. Iwak kasebut duwe sirip panggul putih, shade shade saka zona wuta. Lan pérangan liya awak, sing dipasang mripaté, duwe warna ijo utawa coklat tuwa. Paling asring manggon ing sisih ngisor, ora munggah ing ndhuwur siji meter ing ndhuwur lemah. Iwak diwasa tuwuh nganti 50 cm. Bobotane bisa beda, antara 4 nganti 12 kg.
- Halibut. Spesies paling langka lan paling angel dideteksi. Dipérang dadi limang jinis manèh, sing beda bobot lan ukuran awak. Iwak paling gedhe bobote 450 kilogram kanthi ukuran awak 5 m. Wakil paling cilik yaiku halibut panah. Bobote nganti ora luwih saka 8 kg kanthi dawane awak 80 cm.
Kajaba iku, ana jinis liya sing duwe jeneng kolektif - iki yaikuJebolan Timur Jauh". Iki kalebu spesies ing ngisor iki: kuning, pucuk putih ing sisih kidul, stellate, uga halibut, longnose, proboscis lan liya-liyane.
Gaya urip lan habitat
Pendhudhuk segara iki milih gaya urip dhewekan sing biasane. Dheweke seneng nglampahi luang santai ing dhasar laut. Dheweke mung bisa ngapusi, utawa ngubur pasir ing mripat nganti bisa ndeleng kahanan kasebut. Jarang banget yen flounder munggah luwih saka siji meter saka dhasar segara.
Iki kanggo iwak - sumber urip, omah lan sarana uwal saka predator. Thanks kanggo mimik (kemampuan kanggo nyamar kanthi cepet ing lingkungan, utamane ing sangisore watu lan dhasar), dheweke bisa nyerang korbane utawa ndhelik saka mungsuh.
Fitur penting liyane yaiku sing dianggep alon. Kayane amarga awak, ora proporsional lan ora biasa kanggo iwak normal, flounder nglangi alon-alon. Nelayan sing ora duwe pengalaman negesake yen nangkep makhluk banyu iki cukup gampang, lan cara mung nylametake yaiku nyamar. Nanging, ora.
Nalika flounder ngrasa aman, nglangi alon-alon, rasane kaya digawa arus. Gerakan kasebut mirip karo gerakan kaya gelombang cahya, lan kecepatan ora ngluwihi 10 meter saben jam.
Nanging yen predator nyusul iwak saka mburi, bisa cepet banget. Kanthi buntut sing cendhak, sirip panggul simetris, lan sirip punggung lan punggung mburi, bisa gampang ndhelik saka sing nguber.
Ing kahanan darurat, flounder bisa kanthi gampang mlayu pirang-pirang meter sekaligus, nanging ninggalake jet banyu sing kuwat sing bakal diarahake menyang sisih ngisor. Iki amarga operculum ing struktur iwak.
Dununge ana ing titik buta awak. Jet sing kuat bakal nyipta sisih ngisor, sing bakal mbingungake predator utawa ngganggu korban. Dadi, teknik iki digunakake kanggo nyerang korban flounder utawa kanggo uwal saka iwak segara sing luwih gedhe lan luwih bahaya.
Flounder urip istimewa ing perairan Samodra Pasifik. Spesies kali manggon ing dhasar kali sing adhem, teluk. Bisa ketemu ing kali Dnieper, Bug, Dniester. Kehidupan laut ditemokake utamane ing segara Ireng, Jepang, Baltik, Bering, lan Mediterania.
Ing Segara Azov, iwak jinis iki kurang umum. Antarane Segara Ireng lan Azov ana cangkeme Kali Don, ing endi loro jinis banyu tawa lan segara saka flounder rasane apik banget.
Sanajan uyah sing apik, isih arang ditemokake ing kana. Pemburu modern asring nyekel iwak iki kanggo keperluan industri utawa didol. Perlu dielingake yen kegiyatan kaya ngono ngidini dheweke bisa ngasilake dhuwit.
Flounder putih-pucuk kutub lan sisih lor, sing seneng banyu adhem, mung urip ing Laut Kara, Okhotsk, Bering lan Putih. Arang banget ditemokake ing kali Ob, Kara, Tugur lan Yenisei. Iwak kasebut seneng karo lemah sing alus lan alus, sing bisa didhelikake kanthi gampang, yaiku apa kali iki.
Taksi takson kuning yaiku iwak rata sing paling umum saka kulawarga flounder ngenggoni perairan kanthi tingkat uyah sedhengan nganti dhuwur. Paling asring, dheweke nglangi udakara paling ora telung atus meter.
Iwak iki misuwur banget ing industri iki. Dheweke manggon ing Segara Putih, Baltik, Mediterania lan perairan Atlantik liyane. Flounder putih ing sisih kidul asring ditemokake ing zona pesisir Jepang lan Laut Merah.
Nutrisi
Saben subspesies feed flounder beda-beda ing saben dina. Siji awan, lan liyane ing wayah wengi. Gumantung saka lokalitas lan habitat sing disenengi. Intine, wakil-wakil saka fauna kasebut mangan panganan asale kewan, nanging yen ora ana sing kejiret, dheweke bakal seneng mangan vegetasi kanthi seneng.
Uga, panganan flounder gumantung saka umure. Contone, lanang enom menehi panganan kaviar iwak liyane, krustasea cilik, amphipod, benthos, cacing, larva, lan serangga akuatik.
Individu sing luwih tuwa seneng golek bathi lan iwak cilik, cacing lan anggota kulawarga echinoderm liyane, kewan cilik saka kulawarga invertebrata, ophiura, krustasea. Obat sing paling disenengi kanggo flounder yaiku udang, uga capelin.
Amarga dununge endhas sing ora umum, yaiku numpangake sisih ing awak, iwak kasebut kanthi tenang bisa nyusut moluska cilik lan pendhudhuk liyane ing jero banyu saka ngisor.
Untu sing cetha uga nulungi dheweke bisa narik dheweke metu. Flounder uga duwe rahang sing kuat. Dheweke bisa gampang mateni cangkang crabs utawa cangkang kerang, kerang lan liya-liyane. Kanggo fungsi normal iwak jinis iki, kudu panganan sing sistematis kanggo panganan protein dhuwur.
Reproduksi lan umur pangarep-arep
Banjir, kanthi kahanan sing ideal, bisa urip luwih saka telung puluh taun. Nanging, ing urip nyata, dheweke asring ngalami bebaya. Ancaman kasebut kuwat banget yen iwak asring dipeksa nglangi mungsuh utawa ngalami gizi sing ora sistematis. Mula, sedane luwih dhisik, lan mung sawetara wong sing bisa urip nganti 25-30 taun. Penyebab umum kematiane yaiku mancing wong.
Kanggo mbedakake wanita karo flounder lanang, cukup kanggo mbandhingake ukurane. Sing terakhir mesthi dawa lan bobote luwih gedhe, uga jarak sing luwih gedhe ing antarane mripat lan sirip lateral lan panggul sing luwih dawa. Bentuk awak iku umume umume rhombus utawa oval. Ing wanita, mesthi bunder.
Periode anakan kanggo saben takson (iwak lele, ing kasus iki flounder) minangka proses individu. Gumantung saka akeh faktor, utamane lingkungan.
Yaiku: habitat, periode wiwitan musim semi, iklim, pangowahan suhu sing gedhe banget, anget banyu nganti suhu optimal kanggo endhog, anane wanita ing sacedhake, anane nutrisi sing apik kanggo proses pamijahan, lan liya-liyane.
Nanging yen kita njupuk statistik rata-rata, mula wektu kira-kira kanggo endhog kanggo flounder bakal dianggep wiwit dasawarsa pisanan Desember nganti Mei. Nanging, periode iki ora disenengi kanggo kabeh spesies. Uga ana sing ora dikepengini. Contone, tampilan Turbot lan Rhombus Besar. Kanggo wong-wong mau, periode berkembang biak optimal yaiku pertengahan Juli nganti pungkasan Agustus.
Spesies kelautan kulawarga fin fin menyang Laut Baltik, Jepang, Ireng lan Lor kanggo dipakani. Kanggo spesies kutub, periode paling apik yaiku saka Januari nganti Februari ing sangisore segara Kara lan Laut Barents sing ditutupi es.
Kanggo miwiti proses reproduksi, luwih dhisik sampeyan kudu baligh. Lanang saka kulawarga iki wis siyap kanggo ngetrapake udakara wiwit taun kaping telu nganti kaping pitu. Kabeh gumantung karo spesies lan habitat. Wanita saiki wis luwih diwasa.
Dheweke uga subur banget. Ing salah sawijining proses berkembang biak, wanita bisa ninggalake endhog saka 0,5 nganti 2 yuta. Ngelingi yen bisa renang dhewe, endhog kulawarga flounder bisa ditemokake ing endi wae ing jagad iki. Amarga iku, luwih saka separo ora bisa urip, amarga kaviar iwak segara bisa uga ana ing lingkungan banyu tawar.
Mungsuh alami
Anehe, nanging mungsuh utama kanggo flounder yaiku manungsa. Saben dina ing saindenging jagad, para nelayan bisa nggayuh siji ton iwak iki. Nanging saliyane manungsa, ing dhasar samodra, flounder uga bisa wedi karo perwakilan fauna liyane, utamane welut lan halibut.
Kanthi sing pertama, kabeh wis jelas, nanging sing nomer loro nyasarke. Ilmuwan dipérang. Sawetara percaya manawa halibut minangka spesies flounder pribumi lan ora bisa dadi musuhe. Wong liya nganggep dheweke iwak flounder... Nyatane, dheweke dudu subspesies, mula bisa uga saling bersaing.
Saben taun ana sawetara anggota kulawarga flounder sing sithik lan sithik. Sanajan subur banget kanggo wanita, luwih saka separo endhog ora bisa urip. Iwak iki saben dina dicekel ton, ditambah kabeh iki diburu dening perwakilan jagad kewan.
Masalah iki isih tetep ora bisa dirampungake. Kajaba iku, amarga pengaruh manungsa marang alam, akeh segara lan kali sing reget banget amarga iwak cilik sing mati - panganan kanggo flounder. Iki nyuda frekuensi reproduksi. Yen terus, populasi flounder bakal mudhun kanthi signifikan.
