Mung sawetara jamur sing duwe tutup ijo, mula identifikasi Russula aeruginea (ijo russula) dudu masalah. Basidiocarp duwe tutup ijo sing suket, kadang-kadang nganggo warna kuning, ora tau burgundy.
Russula ijo tuwuh
Jamur kasebut ditemokake ing saindenging benua Eropa lan wis dilaporake dening ahli mikologis saka bagean liya ing donya, kalebu Amerika Utara.
Riwayat taksonomi
Jamur rapi kanthi insang rapuh iki diterangake dening Elias Magnus Fries ing taun 1863, sing menehi jeneng ilmiah sejatine.
Etimologi jeneng russula ijo
Russula, jeneng umum, tegese abang utawa abrit ing basa Latin. Lan nyatane, akeh jamur russula duwe tutup abang (nanging akeh sing ora duwe, lan sawetara spesies sing duwe permukaan ndhuwur abang uga bisa ditemokake kanthi warna tutup liyane). Ing aeruginea, awalan Latin aerug- tegese ijo ijo, ijo utawa ijo peteng.
Katon russula ijo
Topi
Wernane suket ijo pucet lan mboko sithik mbleret menyang pinggir, flakes nganti setengah menyang tengah. Cembung, mung rata ing tengah, kadang depresi sithik. Langsing nalika teles. Sisine kadang rada bergelombang. 4 nganti 9 cm, lumahing ora retak.
Gills
Putih, kuning dadi tuwa, ditempelake ing peduncle, asring.
Sikil
Putih, kurang luwih silinder, kadang-kadang tapering ing pangkalan. Dawane 4 nganti 8 cm, diametere 0,7 nganti 2 cm.Bau lan rasane ora khas.
Peran habitat lan ekologis saka russula ijo
Rusu ijo tuwuh ing komunitas, ditemokake ing klompok cilik sing kasebar ing pinggir alas pinus, meh ing sangisore birch. Kaya wakil russula liyane, ijo minangka jamur ectomycorrhizal. Panen saka Juli nganti pungkasan Oktober.
Aplikasi kuliner
Rusu ijo minangka jamur sing bisa dipangan, pancen ora bahaya lan malah dipangan mentah, nanging mung yen pemetik jamur bisa ngidentifikasi spesies kasebut lan ora nglumpukake kembar beracun ing kranjang.
Dobel russula ijo sing mbebayani
Toadstool pucat enom katon padha karo jamur jinis iki. Amarga ora duwe pengalaman, pemetik jamur entuk panen beracun lan keracunan entheng, sedang lan parah.
Toadstool pucat - dobel saka russula ijo
Nalika nglumpukake russula ijo, priksa manawa jamur ditarik saka lemah, lan aja nganti dipotong nganggo piso. Ing jamur lamellar, bedane utama yaiku ing batang. Ing toadstool, velum mbentuk penebalan gedhe ing sisih ngisor batang. Rusuk duwe sikil lurus tanpa umbi.
Ing toadstool pucet, sikile lemes banget; ing russula katon putih, coret lan tanpa bekas.
Toadstool duwe "rok" putih ing sangisore tutup, rusak nalika umur lan tetep ana ing sikil utawa ing pinggir tutup. Rosusula ijo ora nganggo kudung utawa "rok" ing tutup / sikil, hymenofore murni lan putih.
Nalika nyopot kulit saka tutup russula, film kasebut tetep ana ing tengah, kulit toadstool bakal dipindhah menyang tengah.
Yen sampeyan nemokake lan ngenali toadstool, lan ing jejere ijo russula sejati, aja nganti panen. Spora toadstool lan racun miselium nyerang tanduran ing jejere jamur beracun.