Iwak panggang

Pin
Send
Share
Send

Perch kali, uga dikenal minangka perch umum (Perca fluviatilis), minangka iwak sing kalebu genus perch banyu tawar lan kulawarga perch (Percidae). Perwakilan urutan Perciformes dibedakake karo penampilan khas lan nyebar banget ing badan banyu tawar planet iki.

Deskripsi bass sungai

Bedane utama perch kali yaiku:

  • lokasi balung predorsal ing ngarepe vertebra pisanan kanthi proses saraf;
  • akeh sinar sing ana ing sirip;
  • pirang-pirang stamens insang sing akeh;
  • awak kurang dawa;
  • anané garis-garis transversal peteng;
  • fin dorsal pisanan sing luwih dhuwur;
  • titik peteng ing pungkasan sirip dorsal pisanan;
  • rahang ngisor sing kurang dawa;
  • akeh timbangan ing garis sisi;
  • nomer akeh balung geger.

Perch asring ditemokake ing karya klasik sing misuwur, lan pelukis nggambarake iwak iki ing lukisan populer.

Sampeyan menarik! Ing pirang-pirang negara, prangko kanthi gambar perches digunakake lan misuwur banget, lan ing sawetara kutha Finlandia lan Jerman iwak iki ditemokake ing lambang kasebut.

Penampilan

Minangka aturan, dawane rata-rata perch kali diwasa ing kahanan alami ora ngluwihi 45-50 cm, kanthi bobot awak 2,0-2,1 kg... Sawetara individu bisa nggayuh ukuran sing luwih apik. Ukuran maksimum perwakilan diwasa genus banyu tawar ing saben awak banyu alami tartamtu bisa beda-beda.

Perch duwe awak sing dikompresi mengko, sing ditutupi karo sisik ctenoid cilik sing kandhel. Awak panggang ditondoi kanthi warna kuning ijo kanthi anané garis-garis transversal ireng ing sisih, nomer kasebut bisa beda-beda sajrone sangang potongan. Area weteng saka perch putih. Perches duwe sepasang sirip dorsal sing cedhak banget. Sirip punggung pisanan luwih dawa lan luwih dhuwur tinimbang sing nomer loro, diwiwiti ing sadhuwure pangkal sirip dada utawa rada ing ngarepe.

Ana spek ireng ing sisih pungkasan sirip pertama dorsal, yaiku fitur khas spesies perch. Sirip dada ing iwak rada luwih cendhek tinimbang sirip panggul. Sirip dorsal kaping pisanan awerna abu-abu, lan sirip dorsal nomer loro kuning-ijo. Sirip dada lan dubur kuning, kadang abang. Sirip panggul werni-werni cahya kanthi ujung abang sing padhang. Sirip caudal mesthi peteng ing pangkal lan kanthi pucuk abang ing pucuk utawa ing sisih.

Tinggalan diwasa ditrapake kanthi moncong sing pucuk, uga ana bongkokan sing rada katon ing sisih mburi sirah. Rahang ndhuwur biasane dipungkasi ing garis vertikal tengah mata.

Iris wernane kuning. Balung operculum ing sisih ndhuwur ditutupi timbangan, kadang uga tulang punggung dobel kanthi preoperculum bergerigi. Untu perch iku wulu, disusun kanthi larik ing balung lan rahang palatine. Canine pancen ora ana, sanajan diwasa.

Sampeyan menarik! Tanda utama dimorphism perch kali yaiku akeh sisik ing garis sisi awak lanang, akeh sinar spiny ing sirip dorsal kaping pindho, uga awak sing luwih cilik lan mripat sing luwih gedhe.

Membran cabang saka perwakilan spesies ora duwe fusi siji liyane. Pipi ditutupi kanthi sisik, lan ora ana sisik ing wilayah sirip caudal. Nalika digoreng, timbangane empuk, nanging yen wis diwasa, tuwuh dadi kuwat banget. Ing wiwitan bagean usus saka perch, ana proses buta ing bentuk lampiran pylorik. Ati iwak diwenehi rong bagean, lan kandung empedu cukup gedhe.

Gaya urip, prilaku

Ing mangsa panas, perches cilik seneng kali utawa teluk sing ditanduri tanduran banyu. Sajrone wektu iki, perches diwasa mbentuk sekolah cilik nganti sepuluh iwak. Bocah enom bentuk wedhus, sing jumlahe asring nganti atusan wong. Perch nyoba tetep cedhak karo wadhuk pabrik sing rusak, cedhak snag gedhe utawa watu gedhe. Amarga ana warna ijo sing protèktif, predhes predatory cukup bisa mburu iwak cilik saka serangan, sing ana ing antarané vegetasi akuatik.

Perwakilan spesies gedhe urip ing bagean sing luwih jero ing banyu, kalebu pusaran banyu lan jugangan sing amba... Saka panggonan kasebut, jebule moro ing wayah sore lan esuk. Kacepetan rata-rata iwak sing bisa dikembangake yaiku 0,66 m / s. Iwak enom luwih seneng moro sekolah, mung individu paling gedhe sing nyekel mangsane dhewe-dhewe. Kali perch nggunakake metode mburu sing cukup agresif, sing kalebu tujuane aktif banget kanggo mangsane kanthi asring mlumpat sanajan ing permukaan banyu. Kadhangkala iwak predator uga digawa ngoyak, mlumpat utawa garis pantai kanthi panas banget. Ing proses nyerang mangsane, sirip dorsal saka tengkorak kasebut kanthi khas.

Tepi kali kalebu kategori predator awan awan sing mung mburu nalika awan, nanging kanthi aktivitas puncak ing wates awan lan wengi. Kanthi wiwitan wengi, kegiatan predator saya mudhun banget. Faktor utama sing nyebabake kegiatan lan proses pangembangan perch diwakili dening rezim suhu banyu, uga total jam awan, jumlah oksigen lan struktur panganan.

Ing njero banyu sing jero banget ing musim panas, sanajan gedhe banget nyoba tetep ing ambane sing luwih cethek, luwih seneng papan sing nyuda tingkat oksigen kurang sensitif. Terbukti kanthi ilmiah yaiku kasunyatan manawa termoklin duweni pengaruh sing signifikan marang posisi vertikal iwak pemangsa wiwit wulan Juli nganti wiwitan musim gugur. Ing mangsa panas, perwakilan spesies kasebut bisa nindakake migrasi sing luwih cekak supaya bisa nambah bobot awak. Kanthi tekane mangsa salju, udan bali menyang kali kanthi kondhisi rekreasi sing paling apik.

Ing musim gugur, kabeh wakil saka genus perch banyu tawar lan kulawarga pendhudhuk kumpul ing akeh, pindhah menyang wilayah sing cukup mbukak lan jero. Ing waduk alam ing mangsa adhem, iwak predator konsentrasi ing wilayah sing diwatesi kali sing mbendung.

Ing mangsa adhem, perches tetep cedhak ing sisih ngisor, ing jerone 60-70 meter. Ing mangsa adhem, perch uga tetep aktif sajrone awan.

Suwene suwene urip kali

Umur umure rata-rata kali, umume, ora ngluwihi limalas taun, nanging sawetara spesimen biasane urip nganti umur seprapat abad. Tlaga Karelian dadi misuwur amarga iwak sing umure kaya ngono. Sanalika, para pria bisa urip luwih sithik tinimbang wanita.

Habitat, papan dununge

Perch kali wis nyebar meh ing endi wae lan urip ing pirang-pirang kali lan tlaga ing negara kita, mung ora ana ing Kali Amur, uga anak-anake. Antarane liyane, predator akuatik iki bisa ditemokake ing kolam medium nganti gedhe. Perwakilan saka genus perches banyu tawa lan kulawarga perch ora ditemokake ing kali lan kali sing adhem banget, uga ing kali gunung sing mili kanthi cepet... Perch uga ngenggoni wilayah pesisir segara sing seger, kalebu Teluk Finlandia lan Riga ing Laut Baltik. Wonten ing papan kasebut, musim salju lan musim salju asring dipendhep dening para pelaku olahraga.

Sampeyan menarik! Saiki, ana sawetara balapan perch sing ditemokake bebarengan: perch "suket" cilik lan alon tuwuh, uga perch "jero" sing tuwuh kanthi cepet lan gedhe

Perch umum kanggo banyu tawar umume nyebar ing akeh badan banyu seger ing Asia Lor lan Eropa, dikenalake menyang negara-negara Afrika, Selandia Baru lan Australia. Sadurunge, akeh awak banyu ing Amerika Utara uga kalebu ing habitat khas iwak pemangsa iki, nanging sawetara wektu kepungkur, perkumpulan Amerika Utara diidentifikasi dening ilmuwan minangka spesies kapisah sing diarani Yellow Perch.

Diet bass kali

Amarga perches kali ing kahanan pasif ing wayah wengi, predator akuatik kaya biasane mangan nalika awan. Kerep banget nalika mancing esuk, cipratan banyu lan uga iwak cilik sing metu ing permukaan bisa dingerteni. Mangkene carane kali perch, sing dianggep ora aneh ing babagan panganan lan ora bisa nglegakake, nate mburu. Para ilmuwan ora setuju babagan pola makan standar. Predator akuatik kaya biasane:

  • iwak cilik lan kewan enom;
  • kaviar penduduk liya banyu seger;
  • kerang;
  • kodhok;
  • zooplankton;
  • larva saka macem-macem serangga;
  • cacing banyu.

Minangka aturan, diet wakil saka spesies kasebut langsung gumantung karo ciri umur lan taun. Ing tataran pangembangan sing pisanan, wong enom luwih seneng manggon ing sisih ngisor, ing endi aktif menehi plankton sing cukup cilik.

Nanging, nalika tekan dawa 2-6 cm, iwak cilik, sing kalebu spesies dhewe lan liyane, wiwit dikonsumsi nganggo bass kali. Perch ora bisa ngatasi keturunane, lan amarga iki bisa menehi panganan marang sedulur cilik sing ora duwe masalah.

Perwakilan spesies sing luwih gedhe asring ditemokake cedhak garis pantai, ing endi panganan udang udang, verkhovka, roach lan kaviar warga banyu liyane. Perches kali diwasa minangka predator khas sing bisa nyerang mangsa sabanjure sadurunge mangsa sadurunge ditelan. Perth ukuran gedhe bisa uga katon apik nganti sampeyan bisa ndeleng buntut iwak sing ditelan metu saka cangkeme.

Iki cukup! Asring, alga lan watu cilik ditemokake ing weteng wakil-wakil genus perch banyu tawar lan kulawarga perch, sing dibutuhake kanggo pencernaan kanthi apik dening iwak.

Dhasar panganan predator akuatik biasane diwakili dening stickleback, minnow, crayfish, uga gobies, carp salib remaja lan suram... Ing babagan kesenengane, penghuni kali kasebut bisa uga dibandhingake uga karo predatory pike diwasa. Nanging, daging panggang asring luwih unggul tinimbang pike kanthi pirang-pirang cara, amarga panganan kasebut luwih asring lan kanthi jumlah sing luwih gedhe.

Reproduksi lan keturunan

Kali perch dadi diwasa mung diwasa nalika umure rong utawa telung taun, lan predator akuatik kasebut pindhah menyang papan pamijahan, nglumpukake ingon-ingon. Proses pamijahan ana ing banyu kali cethek utawa ing banyu banyu seger kanthi arus sing ringkih. Regime suhu banyu kudu ing kisaran 7-15babaganSAKA.

Endhog sing dibuahi dening wong lanang ditempelake ing macem-macem snags ing jero banyu, lumahing cabang sing dibanjiri utawa sistem oyot vegetasi pesisir. Minangka aturan, kuping endhog meh podo karo jinis pita renda nganti dawane meter, kalebu endhog 700-800 ewu ora amba banget.

Sampeyan menarik! Perch minangka iwak sing nduweni kualitas rasa sing dhuwur, mula ana kecenderungan ternak gawean predator akuatik iki kanthi nggunakake peralatan khusus.

Goreng iwak endhog udakara udakara telung nganti patang minggu. Sajrone wulan pisanan, plankton pesisir digunakake minangka panganan, lan sawise tekan ukuran 10 cm, dheweke dadi predator khas. Sembarang subspesies laut kalebu ing kategori viviparous, lan wanita ing perch kaya ing mangsa kawin bisa nyapu udakara rong yuta gorengan, sing munggah ing permukaan lan panganan kanthi cara sing padha karo juvenile sing ana ing banyu tawa.

Mungsuh alami

Mungsuh alami saka perch kali minangka pendhudhuk akuatik sing cukup gedhe, diwakili dening pike, lele, pike perch, salmon, burbot lan eel..

Perch asring diburu nganggo loon, osprey, gull lan tern. Perch minangka salah sawijining obyek sing paling populer yaiku nelayan amatir domestik lan manca, mula, mungsuh utama predator akuatik kuwi isih manungsa.

Kanggo perkhes, kanibalisme minangka ciri khas, sing umume ditemokake ing musim gugur, nanging ing sawetara wadhuk alami, sing mung dipanggoni karo predator kali, proses kanibalisme minangka norma urip.

Populasi lan status spesies kasebut

Ing negara-negara, spesies sing umum utawa kali ora dianggep minangka spesies sing dilindhungi, lan saiki ana sawetara larangan sing dileksanakake ing umume iwak iwak tawar. Watesan nyekel bisa beda-beda, sanajan ing negara siji. Contone, ing Wales lan Inggris, saiki ana sawetara larangan mangsan kanggo golek iwak, lan ing sawetara negara, tumpukan sing durung entuk wates ukum kudu dibebasake maneh ing reservoir. Sanalika, kepadatan akumulasi perch kali bisa beda-beda beda ing macem-macem banyu.

Nilai komersial

Perch minangka obyek mancing rekreasi sing populer lan penting, nanging ing sawetara badan banyu alami luwih diregani ing bidang komersial lan kejiret nganggo trawling. Daging saka predator akuatik iki enak banget, digunakake kanggo jinis asap, beku, asin lan liyane. Hornbeam, beech, alder, maple, oak, abu lan sawetara wit woh digunakake kanggo ngrokok. Uga, daging panggang umum digunakake kanggo nyiyapake iwak kaleng sing populer lan panganan sing nutrisi.

Video babagan kali perch

Pin
Send
Share
Send

Tonton video kasebut: Resep Ayam Panggang Kecap (Juli 2024).