Ditarik metu banyu nelma ambune kaya timun. Antarane, iwak iku paling gedhe, tuwuh nganti 1,5 meter lan mundhak jisim 50 kilo.
Iwak Nelma
Katrangan lan fitur nelma
Nomer seket kilogram langka. Sisih lan weteng iwak uga dicet. Fitur liyane nelma kalebu:
- anané bintik-bintik peteng ing awak, kaya salmonid liyane
- awak bentuke bentuke memanjang lan rada dikompresi mengko
- anane sirip adipose - tuwuhing kulit ing mburi sirip punggung
- cangkeme gedhe, rahang ngisor sing nunjang maju, tekan vertikal ing sisih mburi mata, lan nggulung
- untune cilik lan landhep, isih ana ing ilat iwak
- endhas gedhe, dawa, meh segi telu
- sirip cilik lan mripat kuning
Nelma ing foto ora bisa dibedakake karo jenis kelamin. Ichthyologists ngarani iki anané dimorphism seksual.
Jeneng nomer loro nelma yaiku iwak putih. Wong Lor asring nggawe irisan, nggunakake properti nelma beku supaya gampang dipotong.
Daging Nelma
Ing sisih lor, iwak putih iku lemu. Nanging, deskripsi produk sing bener angel dipikolehi kanthi ngetik query "nelma iwak abang". Beda karo akeh salmon, pahlawan wanita ing artikel kasebut duwe daging ringan.
Gaya urip lan habitat iwak
Nelma - iwak, sing ngasilake swara ing waduk sing padha karo semburan taimen. Ing papan tugas nelma iwak lor.
Nganti pirang-pirang taun, dheweke renang ing muara sing adhem ing Ob, Yenisei, Irtysh, Lena lan cedhak garis pantai segara sisih lor. Iwak kasebut rampung ing musim gugur.
Nelma cepet-cepet ngasilake nalika es mabur. Kepiye rupane iwak nelma nalika semana? Kepiye asp Kaloro pedunung ing perairan kasebut padha karo cara moro lan prilaku.
Ing Rusia, asring bisa ngetrapake tumindake nelma ing waduk Siberia lan Timur Jauh. Intine, sembarang kali sing resik ing Lingkaran Arktik cocok kanggo nelma.
Panganan Nelma
Nelma ora mangan panganan sayuran. Deskripsi nelma Minangka katrangan babagan predator 100%. Sadurunge, panganan wis dicampur, amarga angel kanggo bayi sing ngombe calon korban.
Diet saka heroine artikel gumantung dununge iwak nelma... Spesies samudra liyane sing ukurane luwih asor tinimbang iwak putih uga cocog.
Ngliwati kali, nelma wis mangan iwak banyu tawar, krustasea, serangga lan larva. Ing wektu iki, nelma kejiret.
Nyekel nelma ing mangsa adhem
Dheweke nggoleki ing caket wedhi sing cedhak karo tengah saluran, utawa rada adoh saka jurang. Nalika nelma nelayan penting nimbang manawa dheweke mesthi mandheg nglawan saiki. Minangka aturan, iki sendok.
Reproduksi lan umur pangarep-arep
Ngerti kulawarga iwak nelma apa makili, bisa dianggep heroine artikel kasebut mati sawise ngasilake. Sawetara kasunyatan pamijahan digandhengake karo pungkasan umur pubma nelma:
- Para pria wis siyap berkembang paling ora 5 taun. Sawetara pupuk wadon kanggo kaping pisanan mung umur 10 taun.
- Wanita ing spesies wis siyap kanggo udur sajrone 2-3 taun.
Kanggo ngasilake, nelma ngliwati kali nganti udakara 1,5 ewu kilometer. Goreng tuwuh ing sajrone 250 dina.
Nelma gorengan saya akeh. Alesan utamane yaiku kelimpahan pembangkit listrik tenaga listrik ing kali sing iwak putih nate ngasilake.
Pembangkit listrik tenaga listrik nggawe banyu anget lan mendhung. Pangurangan jumlah situs pamijahan nyebabake nyuda kabeh populasi.
Carane masak nelma
Ing pitakonan, carane masak nelma, penting dipertimbangkan ancaman sing ana ing daging gourmet. Cacing parasit iki tekan dawa 12 meter.
Daging Nelma uga bisa ndhelikake nanophyteosis. Iki wis bunder, dudu cacing pita. Larva cacing bunder diarani anisachid.
Nelma minangka iwak sing enak
Dheweke nyebabake perkembangan ulkus usus. Ing proses masak, lemak dileburake saka iwak putih.
Nelma asin, dipanggang, digoreng, ditambah sup. Uga, kuping lemon dihiasi karo nelma, nanging semangat iki kudu dipotong supaya duduh kaldu ora wiwit rasane pait.
