Ing jagad sing ora ana gandhengane ing planet iki, dijaga wiwit jaman megafauna Pleistosen, kewan luwak iku kapentingan tartamtu. Rapat karo mamalia Afrika ing kahanan alam, ing kebun binatang arang banget. Nanging kewan-kewan kasebut dikembangake kanthi skala industri amarga tambah akeh minatane saka parfum lan produsen kopi.
Katrangan lan fitur
Munculé predator cilik meh padha karo kewan sing akrab karo tampilan - marten, rakun, mongoose lan kucing. Luwak Afrika ing jagad ilmiah, disebabake kulawarga mamalia luwak, mula ing tanah kelairan sejarah, kewan kasebut asring diarani kucing luwak.
Ukurane, kewan kasebut bisa dibandhingake karo segawon cilik - dhuwuré 25-30 cm, dawane 60-90 cm, buntut udakara 35 cm. Ukuran lan bobot kewan kasebut saka 7 nganti 20 kg beda-beda gumantung karo spesies kasebut. Ing antarane perwakilan sing gegandhengan, pedunung Afrika paling gedhe.
Kepala luwak bentuke jembar, awake dawa lan kandel, lan buntute kuwat. Muncung dipanjangake kaya rakun. Kuping cilik, rada mancung. Mripat kanthi irisan miring, murid bunder. Kewan kasebut duwe cangkeme kuwat kanthi untu sing kuwat. Civet bisa nyakot kabeh perkara, sanajan obyek sing angel banget.
Cakar sing kuwat nganggo driji sikil lima. Cakar ora mundur, kaya ing kabeh kucing, lan papan sing biasane ditemokake empuk ditutupi rambut alus. Anggota awak sing dawane sedheng mbantu kewan kasebut nalika mlumpat kanthi cepet, mlaku kanthi cepet, lan prigel.
Mane mbentang liwat awak dawa, udakara 10 cm, wiwit wiwitan gulu nganti jembar ing dhasar buntut, lancip banjur alon-alon. Wulu kewan sing rambut cekak ora beda karo kualitas lan kaendahane. Kapadhetan wol beda-beda ing macem-macem panggonan.
Tutup sing paling kenthel yaiku ing buntut; awake arang, ora rata, kasar. Nalika kewan keweden, ing wayah bebaya, wulu kasebut mandheg, nambah ukuran predator kanthi signifikan. Luwak muncul nganti katon luwih gedhe, kadhang bungkung, kaya kucing sejati, ngadeg ing sandhing kanggo nduduhake ukuran sing medeni.
Werna kewan kasebut heterogen. Ing ngarep yaiku moncong, gulu, kaya topeng ireng, padha karo rasukan rakun. Nada umum jas saka abang-kuning nganti coklat abu-abu. Pola bergaris motif, luwih peteng tinimbang latar mburi utama. Ing pérangan sisih awak, warna jas padha karo kulit hyena. Sikile mesthi ireng. Buntut duwe cincin ireng 4-5, lan pucuke wernane coklat tuwa.
Luwak ing foto kewan sing cukup apik, kanthi tampilan sing luar biasa. Kewan kasebut disebarake ing wilayah sing winates, Afrika sub-Sahara. Civet manggon ing China, Himalaya, Madagaskar, sawetara negara tropis ing Asia, tropis. Ora bisa ndeleng luwak ing negara kita ing kahanan alam, sanajan ing kebun binatang arang banget.
Kewan sing apik tenan kasebut didhaptar ing Red Book, dilindhungi organisasi internasional kanggo nglindhungi kewan. Ing panangkaran, luwak bisa dijinak kanthi becik yen kejiret nalika isih enom. Sing duwe njaga kewan kasebut ing kurungan, menehi panganan kanggo predator.
Parfumers, sing kesengsem karo rahasia kewan sing wangi, wis nuduhake kewan khusus wiwit jaman kuna. Kelenjar anal keling regane akeh banget. Bahan kimia saka luwak ing jaman biyen kalebu bobote emas. Disorot musk luwak digunakake kanggo Pabrik obat.
Kerajinan nyekel luwak, diluncurake, digandhengake karo mburu sapi, peternakan kewan. Ing panangkaran, kewan enom mboko sithik dadi nesu karo wong. Wong diwasa pancen angel dijinak-jinak. Pendekatan wong nyebabake rasa seneng, kuatir kewan diwasa. Dheweke wheeze, angkat wulu, lengkungan punggung, lan ngetokake musk kanthi aroma sing pedhes.
Ing Ethiopia, ana sawetara peternakan kanggo njaga luwak; minyak wangi elit Prancis digawe saka produk sing disuplai. Ing industri minyak wangi modern, perdagangan luwak dadi kurang dikarepake amarga produksi kasturi sintetis. Mburu luwak kurang asring.
Jinis-jinis
Ana enem jinis sapi, sing Afrika paling gedhe. Spesies Leakey wis punah.
Luwak Malabar. Werna kewan ukuran cilik (dawane nganti 80 cm, bobote 8 kg) akehe coklat-abu-abu, kanthi bintik-bintik ireng gedhe ing sisih awak, ing paha. Garis ireng mbentang ing jubin. Buntut, tenggorokan saka luwak kanthi garis-garis ireng abu-abu.
Spesies paling langka, populasi individu sing ora ngluwihi 50 individu. Gunggunge kewan sing isih ana udakara 250. Warga kasebut ana ing grumbul kebon jambu cilik cilik ing India, sing ana ancaman saka pembalakan kanthi skala gedhe. Nylametake kewan katon sacara eksklusif liwat pembibitan tawanan.
Keling sing gedhe-gedhe. Muncung spesies predator iki mirip banget karo segawon. Ukuran kewan kasebut rada kurang saka macem-macem luwak Afrika. Jeneng kasebut nyebutake warna khas. Titik gedhe gabung dadi garis-garis, nggawe pola vertikal utawa horisontal.
Garis ireng lan putih nghias tenggorokan, gulu, buntut kewan kasebut. Cakar sing bisa ditarik mbedakake pendhudhuk ing evergreen, alas pesisir Kamboja, China, India, Vietnam. Sanajan luwak minangka pendaki sing apik banget, feed kasebut eksklusif ing darat. Kewan diklasifikasikake minangka spesies kanthi populasi rentan.
Tangalunga. Singa luwak cilik kanthi garis-garis gedhe ing buntute lan asring katon ing sisih mburi. Garis ireng ing sadawane garis tengah jambatan tekan pucuk buntute.
Saka sisih ngisor awak, wulu wulu putih mundhak kanthi bintik-bintik ireng nganti tenggorokan. Deftly menek wit, nanging luwih seneng gaya urip terrestrial. Manggoni akeh wilayah sing dilindhungi ing Semenanjung Melayu, Filipina, lan pulau-pulau liyane sing jejer.
Civet amba (Asia). Predator gedhe ing genus kasebut urip ing alas ing negara-negara Asia, ditemokake ing dhuwur nganti 1500 m. Panjang awak nganti 95 cm, bobote udakara 9 kg. Kanggo mbandhingake luwak cilik dawane ora ngluwihi 55 cm.
Tumuju gaya urip dhewekan ing wayah wengi, umume ing Indochina, Nepal, Vietnam. Kewan sing ayu lan buntute gembur. Awak massal wernane ireng coklat. Ganti garis ireng lan putih nghias buntut lan gulu sing dawa. Kewan kasebut luwih seneng mujur nengen sikil, lereng bukit.
Gaya urip lan habitat
Kewan kasebut nduwe cara urip sing rahasia, luwih seneng manggon ing antarane suket sing dhuwur kanthi tumpukan rimbun, supaya bisa terus ndhelik saka mripat sing prying. Luwak sawit urip ing tingkatan tengah alas tropis.
Kewan ngerti ndhelik, dadi angel banget yen ndeleng luwak ing satwa. Prasyarat kanggo orane ing situs omah yaiku waduk sing ana ing sacedhake. Luwak ora ngidinke kahanan garing. Kéwan seneng adhem, cuaca udan, nglangi kanthi apik.
Predator minangka wong sing sepi ing urip, mung nyawiji kanggo wektu berkembang biak. Sarang disusun ing bolongan wong liya, umume njupuk papan dununge aardvark, anteater. Kadhangkala dheweke mapan ing rongga lawas, guwa-guwa.
Kewan kasebut ora ndhudhuk papan ndhelik, amarga cakar kasebut ora bisa dicocogake kanggo digging. Tempat sing sepi mung dibutuhake kanggo wanita sing duwe pedhet, lan wong sing bebas ora pura-pura dadi papan sing tetep. Ing wayah awan, kewan-kewan kasebut tetep ana ing suket dhuwur, oyot wit kusut, lan ing wayah sore dheweke moro.
Wektu paling aktif yaiku jam srengenge surup nganti tengah wengi. Wilayah mburu ditandhani nganggo kasturi sing wangi, kotoran. Kewan ditandhani wilayahe kaping pirang-pirang dina. Informasi sing ana ing bau sekresi kelenjar anal minangka individu, nyimpen karakteristik saben individu.
Sanajan kewan kasebut ora ngganggu wilayah tetanggan, nanging dheweke komunikasi karo wong sing teka, ngetokake sinyal swara kanthi swara gemuruh, batuk, lan ngguyu. Fitur swara ngirim informasi babagan proteksi, siyap kontak, ancaman.
Umume civet wektu ing lemah, sanajan dheweke ngerti kepiye kanthi gampang munggah ing wit lan bukit. Ketangkasan alam ngidini predator sing wani malah mlebu peternakan kanggo mangan pitik lan ternak cilik, sing ora nyenengake para petani lokal.
Ing kelairan civet, para warga aktif nggunakake luwak, musk kewan, kanggo nyemprotake omah. Ambune, sing disenengi wong Melayu, ora tahan kanggo wong Eropa sing ora biasa karo fitur kaya ngono.
Nutrisi
Panganan kewan predatory kalebu macem-macem panganan kewan lan tanduran. Omnivora sing luar biasa diwujudake ing kasunyatan manawa kewan kasebut malah mangan tanduran beracun, wortel - umume sing ditolak warga liyane.
Nalika mburu ing wayah sore, segawon nyekel manuk lan tikus cilik. Suwe-suwe padha lungguh ing panyergapan, ngenteni nyedhaki mangsa. Banjur padha nyerang, kanthi deot nyekel untu para korban. Predator nyakot tulang tonggong kanthi untu, nyakot gulu. Luwak ora nggunakake paws kanggo ngethok bangkai. Kewan kasebut nahan korban ing cangkeme kanthi untu, balung balung nalika goyang.
Keling rela mangan serangga, larva, susuh, endhog endhog lan cah ayu, golek reptil, njupuk bangkai bosok sing bakteri, nindakake reresik sanitary ing kahanan alami. Serangan sing dingerteni dening sapi ing pitik ingon-ingon, kewan pekarangan liyane.
Keling woh uga kalebu ing panganan, mangan umbi-umbi saka macem-macem tanduran, bagean alus saka jagung, woh-wohan beracun ing alas tropis. Malah strychnine sing ditemokake ing tanduran cebebukha, emetic, ora nyebabake ciloko.
Reproduksi lan umur pangarep-arep
Wanita luwak diwasa kanthi seksual nalika umure siji. Wektu kawin beda karo papan sing beda-beda. Kondisi penting kanggo musim breeding yaiku panganan sing akeh lan musim panas. Ing Afrika Kulon, luwak berkembang biak saben taun, ing Afrika Selatan - wiwit awal Agustus nganti Januari, ing Kenya, Tanzania - wiwit Maret nganti pungkasan Oktober. Pangembangan janin luwih saka 2-3 wulan. Sajrone taun iki, luwak wadon nggawa 2-3 liter, saben nganti 4-5 cubs.
Kanggo tampilan keturunan, luwak nglengkapi den. Papan kanggo sarang ora dibangun, nanging dipilih ing antarane bolongan kewan gedhe sing ditinggalake. Kadhangkala wanita kasebut manggon ing grumbul, ing antarane oyot lan suket sing kusut.
Cubs lair wis dikembangake kanthi lengkap. Awak ditutupi rambut alus, lan kirik malah bisa nyusup. Wulu, yen dibandhingake karo kewan diwasa, luwih peteng, luwih cendhek, pola kasebut ora apik. Ing dina kaping lima, bayi-bayi ngadeg, nuduhake tumindak ing umur 10-12 dina, nalika tanggal wolulas, dheweke ninggalake papan perlindungan.
Wanita nalika nyusoni keturunan menehi panganan kirik susu nganti enem minggu. Ing umur rong wulan, dheweke wiwit bebas entuk panganan, ora gumantung karo susu ibu.
Pangarep-arep urip ing kahanan alam yaiku 10-12 taun. Ing kahanan manungsa, umure urip mundhak dadi 15-20. Perlu kawigaten manawa sapi cilik Afrika sing tawanan asring mateni anak kirik lan mangan turune.
Luwak lan kopi
Sawetara wong sing seneng, malah para petugas kopi, ngerti babagan teknologi nggawe macem-macem jinis paling larang ing dunya, Kopi Luwak. Cara sing ora umum nyebabake sikap ambigu tumrap produk kasebut, nanging iki ora mengaruhi tradhisi sing wis ditemtokake, panjaluk sing gedhe lan biaya macem-macem elit, sing luwih dhuwur tinimbang kopi gandum alami. Apa hubungane kewan kasebut? luwak lan kopi?
Rahasia kasebut yaiku kasunyatane yen luwak luwih milih mangan woh-wohan kopi sing paling mateng. Ing sistem pencernaan predator liar, biji-bijian ora terukir banget, enzim jus lambung mung ngilangi rasa pait sing ana ing ombenan kasebut. Woh-wohan bermutu, sawise diproses internal ing saluran pencernaan kewan kasebut, ekskresi ora diganti.
Petani nglumpukake produk sing larang regane, dicuci kanthi apik, dikeringake, didol menyang dealer. Bisnis luwak populer ing Vietnam, Indonesia, Filipina, India Selatan, Jawa, Sulawesi lan kepulauan Indonesia liyane. Sawetara negara duwe watesan ing koleksi bangku luwak.
Munculake minuman elit minangka asil saka rasa patologis pimpinan Hindia Wétan, sing nglarang warga pribumi ngrasakake woh-wohan wit kopi sing ditandur. Petani sing nyenengake yaiku sing pertama golek cara kanggo ngombe omben-omben sing ora dingerteni, sawise iku dheweke entuk popularitas sing durung pernah ana, sanajan nganti saiki akeh sing mikir cara persiyapan biadab.
Upaya digawe kanggo ngasilake kewan kanthi skala industri kanthi tujuan ngasilake kopi sing luar biasa. Utamane misuwur keling malay - kewan cilik, dawane nganti 54 cm, bobote nganti 4 kg. Jeneng nomer loro kewan kasebut yaiku musang, lan kopi sing dipikolehi sawise diolah karo kewan yaiku kopi musang.
Nanging para petugas sejati sejatine weruh prabédan sing signifikan antara omben-omben sing dipikolehi saka biji industri lan kopi saka woh-wohan sing dipanen karo petani. Alesan penurunan kualitas ana ing kasunyatan manawa kewan ing tanduran kopi ora milih kacang buncis, nanging mangan apa sing diwenehake. Cara pribumi yaiku urutan gedhene sing luwih dhuwur tinimbang sing industri.
Kopi luwak endah banget kaya kewan-kewan kasebut. Wong sing wis tuwa cukup tentrem, bisa latihan, lucu sanajan ora duwe pamrih supaya kasturi utawa kopi emas saka kewan kasebut.
