Jinis lumut ijo jamur tuwuh ing sangisore wit sing godhonge amba, nanging uga ngasilake woh ing wates perkebunan konifer kanthi birch lan willow (kanthi rinci babagan spesies lumut).
Amarga jamur ora duwe ciri khas sing jelas, mula angel diidentifikasi kanthi angel, sanajan dening pemetik jamur sing wis pengalaman, nanging tes kimia sing sederhana bisa ngilangi keraguan. Topi dadi abang padhang yen ngeculake amonia.
Jamuran ijo tuwuh
Jamur iki endemik kanggo umume negara ing benua Eropa, Asia, Rusia lan Amerika Utara, Australia.
Tampilan flywheel ijo
Topi enom putih ing njero, hemisfera lan pubescent, dadi alus lan tuwa, retak nalika mateng lan mbukak daging kuning ing sangisore kutikula. Kulit tutup angel dicopot. Kanthi pambocoran lengkap zaitun pucat utawa warna coklat semu kuning saka cap flywheel ijo:
- dadi coklat tuwa;
- entuk diameter 4 nganti 8 cm;
- ora ana pigmen warna ing pinggir utawa retak;
- duwe pinggiran sing atos, rada kenceng.
Pulp kandel 1-2,5 cm, tegas. Werna putih pucet dadi kuning pucat, dadi biru nalika dikethok.
Tabung lan pori-pori kasebut kuning-krom, peteng tuwa, tabung dipasang ing batang. Sawise kapapar, pori-pori biasane (nanging ora kabeh spesimen) dadi biru, nanging ing kabeh spesimen kasebut wilayah kasebut dadi coklat.
Sikil kasebut ana ing warna tutup utawa luwih peteng saka diameteripun 1 nganti 2 cm, dawane 4 nganti 8 cm, kadang rada cembung ing lemah lan ngembang menyang sisih ndhuwur cedhak tutup, daging ora ngganti warna kanthi signifikan utawa rada abang nalika dikethok. Ora ana dering ing sikil.
Spora kanthi bentuk elipssoida sing ora rata, alus, 10-15 x 4-6 mikron. Spore cetakan coklat-zaitun. Jamur mambu / rasa.
Peran lan habitat ekologis
Jamur iki ditemokake ing spesimen individu utawa ing klompok cilik ing alas gundhul utawa campuran, ing taman, utamane ing wilayah kanthi jinis lemah kapur, wujud hubungane karo
- wit oak;
- wicara;
- sunduk;
- birches.
Nalika pemetik jamur ngarepake panen
Cacing cacing ijo ngasilake woh saka Agustus nganti Oktober lan uga ing wulan November, yen ora adhem.
Spesies sing padha dipangan kanthi kendel nganggo flywheel ijo
Flywheel patah (Boletus Chrysenteron) Beda karo sikil abang, biasane bentuk clavate ora teratur.
Roda wangi Chestnut (Xerocomus ferrugineus) - daginge putih (kalebu ing sisih ngisor sikil) lan ora owah warna nalika kena, biasane ditemokake ing sangisore wit-witan konifer.
Flywheel abang (Xerocomus rubellus) ditondoi kanthi daging jambon utawa coklat jambon ing dhasar batang.
Jamur sing padha ora bisa dipangan
Flywheel kayu (Buchwaldoboletus lignicola) tuwuh ing kayu (luwih milih pinus) tinimbang lemah. Kulit tutup sing ngeculake retak amarga wis tuwa. Pori-pori kuning dadi coklat. Ing panggonan sing rusak, dheweke dadi biru kanthi warna ijo.
Topi kasebut wiwit teyeng dadi kuning coklat. Sikile kuning, dhuwur, coklat ing pangkal. Luwih milih konifer kanggo komunikasi mikoriza. Asring ditemokake ing polip Phaeolus schweinitzii, umume tuwuh ing polypore, dudu wit.
Cathetan Masak
Flywheel ijo bisa dipangan, nanging para ahli kuliner ora ngerteni rasa jamur kasebut. Sampeyan ora bisa nemokake resep sing wis ditulis khusus kanggo masak jamur iki. Yen spesies liyane gagal, mula jamur ijo digoreng lan digodhog, ditambahake ing piring karo jamur liyane. Kaya jamur liyane, jinis iki dikeringake banjur digunakake, nanging ora disimpen suwe. Kasunyatane yaiku cetakan ing tutup jamur ijo bisa ngrusak pangatusan, dadi ireng lan ireng.
