Salah sawijining tanduran taunan sing paling umum lan digunakake yaiku anise umum. Iki minangka wakil kulawarga seledri, sing wis suwe saya akeh ing Libanon. Ing jaman saiki, sing paling terkenal yaiku woh-wohan saka tanduran. Iki digunakake ing lapangan medis lan populer ing obat-obatan masarakat. Kajaba iku, anise digunakake ing industri panganan.
Katrangan lan komposisi kimia
Dhuwur maksimum anise umum yaiku 60 cm. Tanduran sing luwih dhuwur, saya akeh cabang. Anise umume dibandhingake karo dill. Tanduran taunan duwe 7-15 infloresensi ukuran medium, padha karo payung sinar. Anise mekar biasa nganggo kembang cilik putih. Asile, woh-wohan ovoid abu-abu ijo katon. Wektu ngembang wiwit wulan Juni-Juli. Woh-wohan saka tanduran duwe rasa legi lan aroma pedhes sing nyenengake. Saka anise biasa, lebah nggawe madu kembang madu sing apik banget.
Perlu dielingake manawa tanduran duwe komposisi kimia sing unik, sing ngemot minyak esensial lan lemak, unsur tilase kayata anethole, methylchavicol, aldehida, keton lan asam anisik. Uga, tanduran kalebu komponen ing ngisor iki: vitamin, protein, kolin, coumarin.
Anise umum digunakake ing industri panganan. Woh-wohan saka tanduran duwe kandungan kalori 337 kcal per 100 g.
Bahan-bahan obat ing tanduran
Wiwit jaman kuna, anise digunakake minangka obat universal. Kanthi pitulung obat-obatan adhedhasar, bisa ngobati macem-macem penyakit lan ningkatake kesejahteraan umume wong. Komponen utama anise yaiku minyak esensial, sing duwe efek anti-inflamasi, analgesik, disinfektan, antipiretik lan diaphoretic. Nggunakake obat adhedhasar anise, sampeyan bisa nambah fungsi sekresi ing saluran pernapasan, nambah fungsi saluran gastrointestinal, ngrangsang napsu lan ngatasi depresi.
Terbukti manawa anise biasa ngatasi nyeri sirah kanthi apik, ngilangi takikardia, mbantu ngatasi watu ginjel lan ngrangsang kegiatan seksual. Uga, amarga mambu khusus, kanthi bantuan anise, masarakat nglawan serangga sing ora dikarepake: nyamuk, kewan omo lan lalat.
Panganggone anise dituduhake ing kasus-kasus ing ngisor iki:
- kanthi penyakit pernapasan akut;
- aliran menstruasi sing nglarani;
- kanggo nambah lactation;
- kanthi proses inflamasi ing area mripat;
- kanggo nambah elastisitas kulit;
- kanggo normalake turu.
Tinture anise uga bisa dijupuk kanggo nambah efek antibiotik.
Contraindications kanggo digunakake
Saran utama kanggo kabeh pasien yaiku aja ngobati awake dhewe. Nanging, obat sing adhedhasar anise biasa tumiba ing tangan pasien, contraindications lan efek samping kudu ditliti kanthi tliti. Anis ora dianjurake kanggo wong sing nandhang penyakit weteng lan penyakit mukosa usus. Uga, aja nggunakake produk kasebut yen wong duwe tingkat pembekuan getih sing sithik. Preparasi adhedhasar anis dikontraindikake kanggo wanita sing nyusoni lan nyusoni.
Panganggone utama anise
Anise biasa bisa digunakake ing macem-macem jinis iki:
- teh kanthi anise - kanggo nyiyapake, sampeyan kudu pour 1 sendok teh wiji nganggo segelas banyu panas. Sawise negesake udakara 10 menit, cairan kasebut kudu disaring. Dosis sing disaranake yaiku 1 cangkir saben dina;
- tincture - ngilangi ambegan ora enak, nambah nada awak;
- minyak esensial - mbantu nglawan batuk lan selesma, ngilangake pembengkakan ing rongga lisan.
Nalika nglumpukake woh-wohan saka tanduran, penting banget kanggo nemtokake jinise kanthi bener, amarga anise umum asring bingung karo wakil-wakil flora liyane, sing beracun.
